Senipertanian.com - Popularitas Dubai chewy cookie terus meroket di media sosial. Dessert dengan isian pistachio cream, cokelat lumer, dan taburan kataifi itu menjadi buruan pencinta kuliner setelah sebelumnya tren Dubai chocolate ramai diperbincangkan.
Di tengah euforia tersebut, konsumen muslim diingatkan agar tidak mengabaikan aspek kehalalan produk yang dikonsumsi.
Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) LPPOM menilai makanan viral tetap harus dipastikan status halalnya secara menyeluruh, terutama karena merupakan produk olahan yang melibatkan banyak bahan tambahan dan proses produksi.
Auditor Halal LPH LPPOM Ade Suherman mengatakan kehalalan suatu produk tidak cukup dinilai dari bahan utamanya. Berbagai bahan tambahan, bahan penolong, hingga fasilitas produksi harus dipastikan memenuhi ketentuan halal.
Baca Selengkapnya
