Kopi Festival Indonesia adalah pameran dan festival kopi yang sudah diadakan selama tiga tahun di berbagai kota di Indonesia. Kegiatan yang menarik bagi penikmat kopi ini diselenggarakan oleh Otten Coffee kali ni iberlangsung di Atrium Sun Plaza, Jalan KH. Zainul Arifin no. 7, Kota Medan, Sumatera Utara.
Acara dimeriahkan oleh beragam pilihan produkdan dilaksanakan dari 28 Mei hingga 1 Juni 2025. Bertajuk Sun Plaza Coffee & Art Festival, Kopi Festival Indonesia menghadirkan serangkaian kegiatan yang sayang untuk dilewatkan.
Hasil alam berbagai daerah
Masuk dari depan Atrium Sun Plaza Medan, pengunjung sudah disuguhkan dengan jajaran berbagai jenis biji kopi. Dari dalam negeri ada Sumatra Gayo, Jawa Barat, Mandailing, Sulawesi, hingga Papua.
Dari luar negeri juga berasal dari berbagai negara, seperti Kolombia, El Salvador, Peru, Ethiopia, hingga Kenya. Tidak hanya menjual biji kopi saja, terdapat tenant penjual kopi kapsul yang saat ini sedang tren.
Hadirnya kedai kopi viral ikut meramaikan antusiasme pengunjung festival yang kian tinggi. Kawan GNFI dapat menjumpai antrean dari merk kopi ternama lainnya, seperti Alligator dan Kopi Tuku yang belum ada cabang di Kota Medan.
Jika Kawan GNFI ingin ikut meramaikan namun tidak suka kopi, festival ini juga menghadirkan beragam bazar kuliner yang bisa disinggahi. Mulai dari cokelat, roti, minuman segar, aneka pastry dan dessert, atau bahkan makanan khas Indonesia seperti ayam panggang dan sate padang yang dapat ditemui.
Pengalaman "ngopi" yang asyik
Antusiasme pengunjung dengan kehadiran robot pembuat kopi | Dokumentasi Pribadi
Dengan mulai bermodal Rp1, Kawan GNFI bisa belajar membuat kopi sekaligus mencicipi kopi hasil karya sendiri. Dengan nominal yang nyaris gratis ini, pengunjung bisa belajar membuat dan menikmati kopi V60 yang khas.
Kalau ingin merasakan sensasi membuat kopi anti ribet, pengunjung bisa mencoba pada bilik kopi kapsul. Cukup membayar Rp5.000, pengunjung bisa mencoba membuat kopi dengan cita rasa tropikal dengan beberapa klik saja pada mesin kopi kapsul ini.
Dengan seharga Rp5.000 juga, pengunjung bisa belajar membuat kopi manual. Berbeda dengan kopi manual pada umumnya, pada bilik ini pengunjung bisa merasakan pengalaman ngopi dengan alat ekspreso portabel yang bisa digunakan dimana saja.
Pengalaman yang tidak kalah seru pengunjung bisa belajar dan berkreasi dengan membuat latte art. Untuk mencoba pengalaman membuat kopi jenis ini, pengunjung cukup membayar Rp10.000.
Inovasi teknologi dalam pembuatan kopi juga dihadirkan di festival ini. Otten Coffee mengenalkan OttenMatic, sebuah robot pembuat kopi yang sudah dibekali dengan kecerdasan buatan.
Dengan kesan futuristiknya, OttenMatic tidak hanya bisa membuat kopi. Robot ini mampu memberikan penjelasan dan wawasan terkait kopi yang edukatif yang menjadi salah satu daya tarik utama Kopi Festival Indonesia di Medan kali ini.
Beragam kompetisi yang ciamik
Kopi Festival Indonesia juga mengadakan kompetisi untuk para barista. Melalui kompetisi Indonesia Aeropress Championship 2025, barista yang mengikuti kompetisi ini unjuk diri dengan keahlian mereka dalam meracik kopi.
Selain barista, pengunjung yang hadir juga bisa ikut lomba. Lewat pengalaman belajar kopi tadi, di bilik yang latar dan properti sudah disediakan, pengunjung bisa membuat konten kreatif dan mengunggah di media sosial dengna total hadiah hingga Rp10.000.000.
Kopi Festival Indonesia tidak hanya diadakan di Medan dan akan keliling ke berbagai kota di Indonesia. Bulan Juli acara ini akan hadir di kota Bandung dan selanjutnya pada Agustus akan diselenggarakan di Jakarta.
Festival ini menjadi unjuk bahwa kopi merupakan salah satu hasil alam yang sangat berkembang dan dinikmati banyak orang. Keunikan dari setiap jenis pada daerah yang berbeda menunjukkan setiap daerah memiliki keunikan dan daya tarik tersendiri bagi penikmat kopi.
Cek berita, artikel, dan konten yang lain di Google News
