Dalam menjalani aktivitas tubuh memerlukan energi yang diperoleh dari makanan. Makanan yang dikonsumsi juga memiliki bermacam kandungan gizi serta manfaatnya yang berguna menjaga kesehatan tubuh. Jadi Kawan GNFI perlu tahu nih makanan yang tepat untuk membantu tubuh tetap optimal.
Bermacam Kandungan Gizi Dalam Makanan
Sebelum ke pilihan makanan, Kawan GNFI perlu tahu dulu nih kandungan gizi seperti apa sih yang bisa bikin tubuh lebih kuat? Melansir dari Nestle, ada 3 gizi utama yang bisa digunakan sebagai indikator makanan bergizi. Ketiga gizi ini terkandung dalam makanan yang biasa dikonsumsi sehari-hari, dengan mengetahuinya Kawan GNFI akan lebih mudah menentukan kombinasi makanan sehat untuk membantu aktivitas sehari-hari.
Yang pertama, karbohidrat, sumber energi utama yang dibutuhkan tubuh. Menurut informasi dalam Jurnal Ilmu Keolahragaan, karbohidrat terbagi menjadi sederhana dan kompleks. Karbohidrat sederhana mudah dicerna sehingga memberikan energi instan. Namun karena cepat diserap tubuh disertai perubahan drastis gula darah, rasa lapar lebih cepat kembali. Contoh makanan yang mengandung karbohidrat sederhana antara lain gula dan minuman manis.
Berbeda dengan karbohidrat sederhana, karbohidrat kompleks kaya akan serat dan nutrisi yang dapat membuat rasa kenyang lebih lama karena lebih lambat dicerna. Hal ini lebih menyehatkan karena gula darah lebih terkontrol, tidak terjadi lonjakan. Meskipun demikian, konsumsi berlebihan dalam waktu singkat dapat menyebabkan perut kembung, dan tidak nyaman. Contoh makanan yang mengandung ini adalah nasi merah, gandum, dan umbi-umbian.
Kedua, protein, terbagi menjadi nabati (dari tumbuhan) dan hewani (dari hewan). Saat melakukan aktivitas berat seperti olahraga, jaringan otot akan mengalami robekan kecil. Robekan ini bisa diperbaiki dan dibentuk menjadi lebih kuat dengan asam amino yang terkandung dalam protein. Ketika kekurangan protein, tubuh akan memecah otot untuk mendapat asam amino sehingga berdampak pada kekuatan fisik lebih lemah. Maka dari itu, asupan protein perlu diperhatikan untuk mencegah penurunan kondisi tubuh. Contoh dari protein adalah daging, telur, dan susu.
Ketiga, lemak. Lemak terbagi menjadi lemak jenuh (tak sehat) dan tidak jenuh (sehat). Semua makanan berlemak pasti memiliki keduanya, hanya saja ada perbedaan dominasi. Karena perannya sebagai cadangan energi utama, setelah glukosa menipis, lemak menggantikannya untuk menghasilkan energi. Lemak juga dapat mencegah tubuh memecah otot untuk mengganti protein. Konsumsi lemak jenuh berlebih dapat meningkatkan kolesterol jahat yang dapat menyumbat saluran darah.
Rekomendasi Pilihan Makanan Untuk Menguatkan Tubuh
Setelah mengetahui kandungan gizi yang penting untuk tubuh, Kawan GNFI pasti penasaran nih dengan contoh makanan yang disarankan untuk dikonsumsi agar tubuh lebih kuat dan sehat. Melansir dari Sayurbox, disini tersajikan beberapa makanan yang memiliki kandungan gizi lengkap, seimbang, dan yang terpenting murah dan mudah untuk didapatkan.
Pertama, sayur hijau memiliki kandungan air dan serat yang tinggi sehingga cocok dijadikan menu sarapan karena membantu menunda lapar, menjaga hidrasi, dan memberikan energi lebih tahan lama. Contohnya antara lain bayam dan brokoli. Selain yang telah disebutkan, sayur hijau juga kaya antioksidan serta vitamin B yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Kedua, buah-buahan, salah satunya pisang. Karena termasuk makanan rendah asam, pisang bisa menjadi kunci untuk mengendalikan asam lambung. Buah ini juga mengandung serat larut yang membantu mendorong makanan mengalir melalui saluran cerna. Seperti biasanya, konsumsi secara berlebihan akan berdampak buruk. Jika pisang dimakan dalam porsi yang banyak justru akan memicu kambuhnya gejala asam lambung
Ketiga, daging merah dan ikan, sebagai sumber protein hewani yang kaya akan asam amino dan zat besi, sangat disarankan untuk dikonsumsi saat sarapan agar tubuh tidak cepat lemas. Usahakan untuk memilih daging yang rendah lemak guna menghindari kolesterol berlebih dan disarankan agar tidak digoreng kering karena dapat memicu rasa haus lebih cepat.
Tidak lupa dengan makanan pokok orang Indonesia yaitu nasi. Agar tubuh lebih kuat, disarankan untuk mengonsumsi nasi merah karena mengandung karbohidrat kompleks juga memiliki serat empat kali lebih banyak dari nasi putih, sehingga gula darah dan energi yang diperoleh akan lebih stabil dan tidak cepat habis.
Rekomendasi makanan terakhir ini adalah yang paling sering dijumpai yaitu telur ayam. Telur ayam sangat cocok untuk memenuhi kebutuhan protein dan asam amino saat beraktivitas. Kandungan proteinnya dapat memperbaiki sel otot yang rusak dan menambah energi tubuh sehingga tidak mudah lemas saat beraktivitas. Disarankan diolah dengan cara direbus untuk menjaga nutrisi tetap utuh.
Selain pilihan makanan yang tepat, cadangan cairan yang dibutuhkan tubuh juga jangan sampai dilupakan. Kawan GNFI harus bisa mengenal tubuh sendiri untuk bisa menyesuaikan dengan kebutuhan. Dengan informasi mengenai kandungan gizi dan makanan ini Kawan GNFI bisa membuat kombinasi menu makanan yang lebih menyehatkan.
Cek berita, artikel, dan konten yang lain di Google News
