ABOUT SEMARANG – Halmahera, pulau terbesar di Maluku Utara, tak hanya menyimpan pesona alam yang memukau, tetapi juga kuliner tradisional khas yang unik dan lezat.
Beberapa makanan khas Halmahera bahkan masih dimasak dengan cara tradisional turun-temurun, menggunakan bahan-bahan alami dari sekitar pulau.
Berikut tiga makanan khas Halmahera yang wajib dicicipi saat berkunjung.
Nasi Tobaru adalah olahan nasi yang dicampur dengan daun rempah dan ikan asap, kemudian dibungkus daun dan dibakar.
Rasanya gurih dengan aroma asap kuat dan sedikit pedas, cocok bagi pecinta kuliner berkarakter.
Baca Selengkapnya